Queso Artesano en Villaumbrales - Quesería Artesanal La Antigua

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El queso con nombre propio: Artesano
Transformamos la leche de nuestras propias ovejas en una quesería artesanal para elaborar un queso único y con un aroma intenso. Nuestros quesos están incluidos en varias marcas de calidad de Castilla y León, que aseguran la elaboración artesanal y la calidad de nuestros productos.


Y AHORA PUEDES COMPRAR NUESTROS QUESOS EN LA TIENDA ONLINE DE QUESERÍA ARTESANAL LA ANTIGUA.


La garantía de contar con nuestro propio rebaño
Para conseguir el mejor producto cuidamos todo el proceso de elaboración, comenzando por la leche con la que elaboramos nuestros quesos. Al tener nuestro propio rebaño con casi 500 ovejas nos asegurqmos el control saludable de la leche que producen.

Somos herederos de una tradición: ELABORAR QUESOS ARTESANALES DE NUESTRAS PROPIAS OVEJAS
Llevamos 25 años elaborando queso artesano de nuestras propias ovejas, como marca la tradición. Lo comercializamos en diferentes formatos de tipo cincho: semicurado, curado, añejo y reserva, y además elaboramos queso en formato Pata Mulo. Este año hemos iniciado la comercialización de crema de queso sin ningún tipo de aditivos, y las cremas que queso en tarro.
Quesería Artesanal La Antigua cuida de manera minuciosa la obtención de un queso artesano con un sabor y aroma único y característico, gracias a la elaboración de nuestros quesos con leche cruda. Esto sólo se logra transformando las materias primas de una explotación ganadera propia, y sin la utilización de aditivos, colorantes, conservantes o aromatizantes añadidos. Si necesita más información sobre nuestros quesos y el proceso de elaboración, no dude en consultar con nosotros.
Nuestros quesos
  • QUESO CURADO.
  • QUESO SEMICURADO.
  • QUESO AÑEJO.
  • QUESO RESERVA.
  • QUESO PATA MULO.
  • CREMAS DE QUESO.



Un constante esfuerzo por la calidad
En Quesería Artesanal La Antigua estamos en contante evolución para mantener la calidad de nuestros productos, guardando y respetando la tradición en la elaboración de quesos artesanos.

DÓNDE ESTAMOS:
C/ Santa Bárbara, s/n
34192 Villaumbrales (Palencia)
Tel: 685 47 28 37
Tel: 685 11 30 85
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