Productos - Queso Artesano en Villaumbrales - Quesería Artesanal La Antigua

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Productos
Quesería Artesanal La Antigua elabora el auténtico queso artesano puro de oveja, y según los tiempos de maduración se clasifican en curados, semicurados, añejo o reserva. en la modalidad de queso tipo cincho. Además elaboramos queso de pata mulo y cremas de queso envasadas.
Variedades de quesos
  • QUESO CURADO.
  • QUESO SEMICURADO.
  • QUESO AÑEJO.
  • QUESO RESERVA.
  • QUESO PATA MULO.
  • CREMAS DE QUESO.


Pata Mulo, un queso singular
El queso artesano Pata Mulo, tradicional de toda la vida, es un queso que se viene haciendo desde nuestros antepasados. Se elabora con paño, no va prensado y lleva un proceso diferente a otros quesos. Eso le hace ser un queso singular a los demás, por lo que se le da una gran diversidad a la hora de consumirle. Se trata de un queso cremoso, suave y bajo en sal. Tiene un gran sabor debido a que se elabora con leche cruda y 100% puro de oveja.
DÓNDE ESTAMOS:
C/ Santa Bárbara, s/n
34192 Villaumbrales (Palencia)
Tel: 685 47 28 37
Tel: 685 11 30 85
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